柚子大根の幸せ

2018/ 12/ 14
                 
久しぶりに、大雪山が姿を現しました。
山も大地も、もうまっ白。

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昨日、eikoちゃんから果物を頂いて、
その中に柚子がありました。
これはもう絶対に「柚子大根」o(^▽^)o

さっぱりとして、柚子の香りが嬉しい、箸休めの一品。
冬の小さな幸せの一つです。


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            🌷


今年のチューリップ花壇の移り変わりを、振り返ってみました。


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2018.5.16

↑最初に、両サイドの赤いチューリップが開花。




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2018.5.22



↑1週間ほど遅れて、真ん中のピンクも開花。
黄色のユーホルビアも揃って咲いて、一ばん綺麗な時(o‘∀‘o)*:◦♪



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2018.5.26



↑赤いチューリップは終わって、中央のピンクが頑張っています。




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2018.12.13  そして、真冬。


            🌷


「猫の噛み癖 どうしたら?」に沢山のコメントを頂いて(⋈◍>◡<◍)。✧♡
一つずつにうんうん、と思いながら読みました。
我が家のお父ちゃんは、歯固めの時期なのだと思うと、言ってました。

「カンタくん。今度遊びに来てねー。キツーイ噛み方、教えちゃるでー」 コラコラッ
と、たんこちゃんが申しております😺

DSCN1836.jpg



皆様本当にありがとうございました。


            それではまた ♡
               またにゃー 😺


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コメント

        

No title
柚子は けっこう使い道が多いんですね。
うちのオニゆず?も 沢山の実をつけますが 少し分けて
あげる以外は 使ってしまうようです。
犬も歯が生え替る前後は 何でもよく噛むみたいですよね。
たんこちゃんは経験豊富で 何でもよくご存じでしょうね。
こんにちは♪
大雪山、見事に真っ白ですね。

そちらではチューリップはパカ~ンと開いてしまわないのかな。
綺麗に咲き揃ってますね。

私も柚子大根は大好き!
柚子の木も植えたいのだけど、柚子の大ばか20年って言うでしょ。
間に合わないよpp
No title
ミミハさま

毎日、素敵な雪景色をありがとうございます。
こちらからは、憧れの景色です、今冬も果たして1度でも降ってくれるかどうか??
大雪山は特に素晴らしい!

西山ラーメン、今日もお昼にいただきました。
今日は2分半ほどの茹で時間で食べましたが、
この時間だとかなり歯ごたえありますね。
北海道ラーメン特有の黄色味を帯びた麺が良かったです。
No title
真っ白な大雪山綺麗ですね。

夏に富良野から眺めて感動したけれど、この雪山を直接見たらもっと感動するでしょうね。

ゆず、私もいただいてドレッシングに使い
皮は千切りにして水につけて散らして食べたんです。
いい感じで美味しかったです。
Re: 柚子は嬉しい^^
園主さぁーん コメントありがとうございました^^

関東にいたころは、柚子はいつも近くにありました。
北海道に来た最初のころ、柚子は店頭で見かけることも
少なくて、遠い存在になってしまって><

近年は、スーパーでも柚子が並ぶようになりました。
でも、やっぱり家庭の庭で採れた柚子が一番香が良いと
思います^^

蜂蜜に漬けたた柚子茶は、本当に喉に効いて、嬉しかったデス^^
Re: パッカーン なっちゃいます^^
miyakoちゃーん コメントありがとうございました^^

チューリップ、お日様の引かれをたっぷり浴びて、気温が上がると、
バカーんになるなるです^^ バカーんになると、そろそろ花が終わる合図。
そのころから花柄摘みが始ります。

そして、柚子―― 柚子の大馬鹿20年なのかっ>< 北海道では柑橘類はもう
絶対に無理なので、最初から諦めですん><
柚子がお庭にあると、嬉しいですよね。もう実がなるようになってる苗木が
見つかるようにと祈ってますばい^^
Re: 麺は固め
酒音食人さぁーん コメントありがとうございました^^

40代のころ、主人はラーメンを頼む時、「麺は固めで」と必ず
言ってました。60代になってからは、いつの間にかそれが消えて
しまいました。
それでも、ずっと通っている馴染みのラーメンやさんのお母さんは、
「麺は固めに?」と聞いてくれて「普通で」と答えるようになりました。

ラーメン屋さんの息子さんは、野球少年で、一時はプロの世界にと夢を
持っていたのでしたが、今は富良野の高校で先生をしていると聞いて、
良かったと喜んだりしています。

旭川地域では加藤ラーメンの麺が美味しいのですけれど、市販はしていない
用なのが残念です。

東京のお醤油味の澄んだ色のスープの、普通のラーメンが食べたいなあと
思う時、沢山あります。


Re: 柚子は便利^^
satoさぁーん コメントありがとうございました^^

柚子^^ お正月のお雑煮の上に、薄く切った柚子の皮がちょこっと
載っているだけで、ぐーんと美味しくなって^^
去年作ってよかったのは、柚子を薄く輪切りにして、瓶の中にいれて
上から蜂蜜をひたひたになる位注ぐだけの超簡単な「柚子茶」でした。
喉が痛いなぁと思った時に、お湯で薄めて、ゆっくりと味わいながら
飲んで、ぼうっとしている時間が、何だか幸せでした^^

柚子ドレッシング🎶 これはきっと美味しいに違いないと思いました!
レモンとはまた違った感じで、美味しいだろうなあ^^